Domaine Schlegel Boeglin

Quatu'Or

DEGUSTATION :

Le Quatu’or est une composition élaborée par Jean-Luc Schlegel, en vue d’obtenir un grand vin blanc sec, riche et harmonieux intégrant chacune des caractéristiques qualitatives des quatre cépages nobles. La fraîcheur du Riesling, la finesse du Muscat, l’opulence du Pinot gris, et les arômes du Gewuztraminer.

ACCORDS :

Apéritif – Viandes blanches – Poissons grillés ou en sauce – Buffets d’été – Bouchées à la reine…

CONSOMMATION :

2 à 4 ans après sa production