Domaine Schlegel Boeglin

Pinot Gris "Havre de Paix"

DEGUSTATION :

Cette cuvée en hommage à Jean-Paul Schlegel, est issue d’une parcelle isolée qu’il affectionnait dans le lieu-dit Graenwiller sur la célèbre colline du Bollenberg.

Cette parcelle produit un Pinot Gris demi-sec ample et généreux.

ACCORDS :

Apéritifs – Foie Gras – Melons – Desserts

CONSOMMATION :

1 à 3 ans après sa production